Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh brownie

Bánh này em thấy có nhiều công thức lắm, công thức này em lợm lặt rồi tự chế thêm vào mấy chỗ hihi, em thấy ngon nên chia sẻ với mọi người, có gì mọi người góp ý cho em nó vui với nha 😡
Bánh brownie

Nguyên liệu cần có:

  • Bơ phe
  • 100g đường
  • Chocolate đen (ngọt)
  • 3 trứng gà
  • 100 gram bột mì số 8
  • 15g cacao đắng
  • 2 muỗng súp sữa đặc có đường
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê bột nổi, muối
  • 1 ống vani
Dụng cụ
  •  Lò nướng
 Hướng dẫn cách làm:
  •  Để bơ ở nhiệt độ phòng, cho đường vào, dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp bông nổi và mịn hơn.
  •  Cho chocolate nóng chảy đã được đun cách thủy vào hỗn hợp đánh 1 lúc rồi đập từng trứng vào đánh cho đến khi hỗn hợp quyện lại.
  •  Cho cacao, sữa đặc vào và tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh 1 hồi.
  •  Cho bột mì, bột nổi, muối, vani vào cùng 1 lượt, dùng máy đánh trứng đánh đến khi tắt máy bạn thấy tạo chóp trên cán quay là hỗn hợp đã đứng, không được đánh quá lâu hỗn hợp sẽ bị lỏng và khi nướng bánh sẽ không nổi.
  •  Lót giấy nướng vào khuôn, cho hỗn hợp vào khuôn, lò nướng được mở nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
  •  Lò nóng cho bánh vào nướng, để đồng hồ hẹn 50 phút.
  •  Lưu ý: 30 phút đầu tiên bạn nướng ở chế độ 2 lửa, 10 phút tiếp theo tắt lửa trên để lửa dưới, 10 phút cuối mở lại 2 lửa. Khi hết thời gian bạn lấy tâm xăm phần giữa bánh xem bánh khô chưa, nếu bánh khô thì đã chín rồi.
  •  Các bạn chịu khó canh lửa khi nướng bánh sẽ giúp bánh chín đều và ngon hơn. Cuối cùng lấy bánh ra lò, đễ nguội, trang trí bằng những hạt kẹo cốm và thưởng thức.

Mong các bạn thành công với món bánh brownie này nhé.

Bánh brownie

Bánh brownie
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh brownie banh brownie ngon banh brownie thom banh brownie thom ngon

Những Bài Đã TìmNhững quán ăn khuất nẻo nhưng đắt khách Những quán ăn ngày bán 3 tiếng, ăn phải canh giờ ở Hà Nội Những quán ăn trên 30 năm hút khách của Sài thành Những quán ăn vặt hút khách ở Đà Nẵng Những quán bánh mì chảo ngon, rẻ hút khách ở Hà Nội Những quán bánh mì ngon khó cưỡng ở Hà Nội Những quán bò đông khách ở Sài Gòn Những quán bún đậu hút khách ở Sài Gòn Những quán cháo đêm cho khách du lịch Hà Nội Những quán chè Hà Nội nườm nượp khách Những quán đắt khách trên 20 năm tuổi ở Hà Nội (2) Những quán pizza đông khách bậc nhất Sài Gòn Nộm tá lả đông khách chiều hè Pha trà sữa đón khách Phở Thìn Lò Đúc – quán chỉ một món vẫn hút khách suốt 30 năm Phòng khách ấm áp hơn với gối quả bí êm ái Phòng khách ấn tượng với gối họa tiết đuôi công Quán ăn đêm hút khách ngày gió mùa Hà Nội Quán ăn vỉa hè hút khách buổi chiều tối Đến Hải Phòng, đừng bỏ qua quán bánh cuốn này

nem thịt heo góc Xác sữa chua dâu tươi n kiệu muối hành Cách lam banh trung thu thậm cơm rán viên Món cha bún mộc bánh kếp cho bà ĐÀO khoai tay xao gối tựa mừng chuối xanh mini lam banh tart trung chăn gối ca trung Ga chien gion Nếp kem dưa hấu sữa chua Trẻ em và điều cấm kỵ com suon bánh bao thập cẩm mặn ngọt su hao Ga hap cai siro dâu Sò điệp Trái CHE Sữa khoai mì mú làm bánh cupcake thấu cai thia sot thit cua luộc khoai lang ngon thạch sữa cach lảm xuc xich đậu quả xào thịt bò chế biến thịt tỉnh rang lạc công thức sinh tố thơm nước dừa banh cuon tom tai nha cải trật tự áo len bà nh thuẠn cách nấu bún sốt vang Phụ đặc sản miền bắc huong dan Nấu bun phòng gà kho đậu tương Sinh tố dừa Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua cach lam kho bo xe mieng xiu Hướng dẫn những cách đơn giản khử thuà súp cua bắp mỹ lam banh flan dac biet bun cha nguy hiểm Dá bánh dầy Banh bánh kim chi Mữt dừa Quy Mê sup bap cách làm bánh gato ngon Dò MUC HAP Panna Cotta Rau dền chế tự làm kem vỏ chanh học nấu an Noel cach cuon rong bien mô bun ngon kem trà xanh đậu đỏ ngon Không banh tart hoa qua ngon chả cơm Cơ go cải bẹ xanh cánh gà sốt cà chua xường halloween dạ dày xào me ga sot cay ngon Thứ Bay Cách lựa chọn và chế biến Chocolate canh trứng hẹ chua huong dan lam pho cuon chay cafe cach lam nam XÁ bò bánh chuối món ngọt món nướng Trâm lam banh dau xanh Người mep bo tron thÒ xôi đậu Khách